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推廣 熱搜: 胃鏡  貴陽胃腸醫院  胃腸  呼市  哪家好  貴陽胃腸博大醫院  怎么樣  養胃  醫院  不銹鋼 
收藏  |   舉報 2018-09-13 16:48   關注:27   回答:0

貴陽胃腸博大醫院怎么樣?和胃止嘔藥膳 藿香粥的做法

待解決 懸賞分:5 - 離問題結束還有 ?

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  夏季貪涼,稍有不慎就很容易出現寒熱頭痛,脘腹痞悶,食少困乏,嘔吐腹瀉等“暑濕”感冒的癥候。營養師建議大家此時(或者即將出現以上癥狀之前)食用藿香粥,相信不適的癥狀將會減輕或者消失。
  原材料:藿香10克、荷葉10克、香薷5克、粳米50克、冰糖適量。(2人分量)
  烹調方法:先將藿香、荷葉、香薷洗凈后煎湯(約10~20分鐘)去渣備用,將粳米浸泡后與煎湯同煮成粥,最后放入冰糖調味食用。
  藥膳功效:本藥膳具有清熱解表祛暑,和胃止嘔的功效。膳中藿香性味辛溫,具有芳香化濕、和胃止嘔、祛暑解表的功效,其藥性溫和,不溫不燥,善祛濕邪,夏季濕邪偏重,藿香與具有發汗解表,和中利濕功效的香薷合用,則可事半功倍,據現代藥理研究發現,藿香能促進胃液分泌,增強消化能力,對胃腸有解痙、止瀉的作用。荷葉主要為夏秋二季采摘,其性味苦平,具有清熱解暑的功效,夏季食用最宜不過。健康飲食網:
  ○小貼士
  1.此藥膳使用的是干藿香,其實新鮮的藿香葉在夏季采收,也可入藥,且解暑力佳,但用量可稍微增加(加至20克)。
  2.此藥膳中的藥食材具有芳香揮發的特性,要想讓藥中的有效成分煎出,在烹煮時以加蓋煎為好,這樣可使含藥物揮發成分的水蒸氣在蓋內凝集, 變成水珠滴回藥罐內,由此減少藥物中有效成分的丟失。             
        
地址:貴陽市飛山街10號(公園路與飛山街交匯處) 煩惱一掃而光--》微信:bd85288120

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